《我的悠闲海岛生活》第二十三章 养殖鱼与野生鱼的区别 (1/2)

󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁨󠁰󠁧󠁹󠁧󠁬󠁡󠁳󠁳󠀮󠁣󠁮󠀯󠁸󠁳󠀯󠁇󠁃󠁇󠁕󠁉󠁄󠀯󠁍󠁕󠁚󠁍󠁍󠁚󠁃󠀮󠁨󠁴󠁭󠁬󠁼󠀵󠁯󠁩󠁒󠀵󠀵󠁱󠁅󠀵󠁯󠁋󠁧󠀶󠁚󠁥󠁹󠀵󠁲󠁗󠀳󠀵󠁢󠁋󠁢󠀵󠀵󠁓󠁦󠀵󠁲󠁓󠀷󠁿    “喂喂喂，那个卖鱼的，你说的真的假的？”一个没有买到鱼的顾客准备离开时听到余晓那边的叫卖声，喊道。

    “走，过去看看。”一个有点眼力劲的顾客叫上旁边一起来的人向余晓父子俩走去。

    就连正在贩卖的渔家人都跑过来观看，野生金枪鱼可是非常难得一见的，而且还是一百多斤的，周围围观的人越来越多了，有的甚至在打电话叫朋友一起过来凑热闹。

    众人看着这些大小不一，最小的都有一斤左右的八爪鱼和石斑鱼纷纷流露出惊讶的表情，野生的石斑鱼一般都只有半斤左右，而这里最小的都有七八两，并且就是这样随便摊在地上，也没有准备什么水池和增氧泵，只见几百条鱼在地上蹦得老高，一跳一跳的。

    余晓的石斑鱼斑点颜色都非常浅，体型都非常消瘦，好像好几天没有吃饭似的，一位旁观者伸手去触摸，只觉得其表皮十分光滑有弹性，鱼身上的肌肉绷得紧紧的，摸完后对着其他人说：“这绝对真的是野生的，肉这么结实，老哥，这石斑鱼怎么卖？

    给我来五斤。”

    “咳咳，不急，诸位，为了证明我说的是真的，我现场就给大家杀条鱼如何，相信各位明白人看到鱼的里面就会知道这些是野生的还是养殖的了。

    ”余晓说着就挑出一条两斤左右的石斑鱼开始解剖，鱼鳞剃掉，鱼皮划开，只有一层薄薄的脂肪展示在围观者眼前，有人惊呼道：“真的是野生的，真的是野生的，居然有两斤重，小兄弟这条杀掉的鱼可以卖给我吗？

    “卖给我，卖给我，哎呀！我没带现金，小兄弟有二维码吗？我可以扫码。”

    “卖给我，我有现金，你打算卖多少钱一斤？”一位顾客也不怕别人偷，直接拿出一叠红票子递给余晓，余晓对他笑笑，点点头，没有接，仍然在继续解剖。

    余晓一点点取出鱼内脏，就连鱼肠和腹腔都没有什么肥肉，取出一个很小很小的胆囊，把鱼肚掰开给众人看，说道：“野生鱼的胆囊比养殖的小一些，胆汁也没有那么多，鱼肚也没有黑膜，当然有些鱼也是有黑膜的，但黑膜的颜色非常浅。

    ”“野生鱼类由于食用纯天然食物，且食物量少，消化很充分，排便颜色浅，腥臭味会淡很多。”

    “野生石斑鱼的鱼肉呈白色而且比较结实，因为是捕捞获得的，其每条鱼的品种大小都有些差别。”

    “养殖的鱼类生存能力差，离开水池会很快窒息，所以一般需要增氧泵人工供氧等等。”

    “以上就是我对野生鱼和养殖鱼的一些看法，一些懂行的应该也知道我说的是真的，但他们不一定会说，这也是咱们这行的潜规则，看透不说透，我甚至觉得这是每个行业的潜规则··󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁨󠁰󠁧󠁹󠁧󠁬󠁡󠁳󠁳󠀮󠁣󠁮󠀯󠁸󠁳󠀯󠁇󠁃󠁇󠁕󠁉󠁄󠀯󠁍󠁕󠁚󠁍󠁍󠁚󠁃󠀮󠁨󠁴󠁭󠁬󠁼󠀵󠁯󠁩󠁒󠀵󠀵󠁱󠁅󠀵󠁯󠁋󠁧󠀶󠁚󠁥󠁹󠀵󠁲󠁗󠀳󠀵󠁢󠁋󠁢󠀵󠀵󠁓󠁦󠀵󠁲󠁓󠀷󠁿·所以，这次我不定价，就由你们这些买者决定，看多少钱一斤比较合适，我相信诸位不会让我吃亏的，请定价吧各位！

    “好，我是昌欣饭店的厨师，我姓彭，大家都叫我彭厨，如果不是早上送我老婆去医院检查，也不会这个时候来买海鲜，没想到，迟点来也有这等好事，不妨就让我来定价如何？

    ”那个刚才用手摸鱼的估摸三十出头的青年站出来说道。

    “好，彭厨，就由你来定吧，我们都是